강경원의 여행만들기

30년 전통의 유황오리정식 오리구이 천안 맛집 산천장어 산천오리 산천오리는 30년이 넘는 세월동안 요식업을 해오면서 오리정식으로 요리대회에서 대상을 수상할 정도로 요리 연구에 전념을 해온 사장님이 연구를 거듭해 맛을 개발한 오리정식을 먹을수 있는 곳이다 커다란 물레방아가 세워져 있는 ..

맛집멋집-충청도 2011. 6. 9. 20:11

하늘 하늘 한산모시로 만드는 웰빙한산 청냉면 모시냉면 맛집 서천 토담 서천 한산하면 한산소곡주와 한산모시로 유명한 고장이이서 해마다 6월이면 한산모시축제가 열리는 곳이다. 한산모시축제가 열리는 한산모시전시관에 가면 녹색 모시가 자라는 모습을 볼수가 있는데 모시의 어린순은 나물로 ..

맛집멋집-충청도 2011. 6. 8. 14:05

서해바다의 영양을 먹고 자란 김을 넣어 만든 김칼국수 서천맛집 영석이네 서천여행을 하던중 김분말을 함유환 면의 제조 방법을 개발하여 특허를 내서 우리나라에서 최초로 김칼국수를 개발하여 판매하는 식당이 있다고 해서 불문곡직하고 그곳으로 핸들을 돌렸다. 서해바다에 면한 서천이 김생산..

맛집멋집-충청도 2011. 6. 1. 17:56

가마솥 부엌과 마당에 놓인 장독대가 믿음을 주는 서산시 맛집 소박한밥상 넓직한 마당에 한옥으로 지어진 식당 옆으로는 장독대가 줄을 지어 서있고 언덕위 조형물로 역시 장독대가 서있는 서산시에서도 한참을 들어간 이름모를 시골길 안쪽에 자리잡은 소박한 밥상에서 나오는 밥상은 말그대로 아..

맛집멋집-충청도 2011. 4. 27. 12:46

오전 8시부터 끓여 만든 멸치육수에 말아낸 모밀국수 천안 맛집 모밀엔소바 우리나라에서 메밀을 재료로 만드는 음식들을 보면 강원도에 가면 막국수와 물국수가 있고 평양에 가면 물냉면이 있고 함흥에 가면 비빔냉면이 있고 진주에 가면 해물냉면이 유명하다 그리고 광주광역시에 가면 청원모밀을..

맛집멋집-충청도 2011. 3. 24. 11:04

돌갈이라고 불리는 돌솥갈비탕이 끝내주는 천안 맛집 유가네물소리 긴 여행길을 떠나 집으로 돌아오면서 집에서 가서 밥을 해먹을 기력이 남아 있지 않거나 천안에 나를 만나러 오는 손님들과 식사를 할 일이 있으면 종 종 찾아가는 곳이 쌍용동 일봉산사거리에 자리잡은 유가네 물소리이다. 그동안 ..

맛집멋집-충청도 2011. 2. 4. 12:27

새벽 6시부터 천연발효 효모로 만드는 고소한 빵 천안 뚜쥬루 제과점 천안에서 제일 유명한 빵집이 어디냐고 물어본다면 많은 사람들이 이구동성으로 말하거나 제일 먼저 떠오르는 곳이 성정동에 있는 뚜쥬루(뚜주루)과자점일것이다. 뚜쥬루하면 뚜레쥬루하고 혼동하시는 분들이 계신데 천안에 있는..

맛집멋집-충청도 2011. 2. 3. 17:58

한정식차림으로 나오는 30년 전통의 천안 제일 맛집 장어구이 산천장어 하얀눈이 펄펄 내리던 날 서울에서 맛집 블로거이신 윤중님이 천안에 내려오신다는 전화를 받고 어디로 모셔가야 천안의 맛집을 보여드릴수 있을까 생각을 하다가 바로 결정한곳이 바로 신부동에 있는 산천장어집이었다. 산천..

맛집멋집-충청도 2011. 1. 21. 15:00

천안최고의 제과점 뚜쥬루에서 천연발효빵과 치즈케익 세미나를 받고 천안에서 제일 유명한 빵집이 어디냐고 물어본다면 많은 사람들이 이구동성으로 말하거나 제일 먼저 떠오르는 곳이 성정동에 있는 뚜쥬루(뚜주루)과자점일것이다. 뚜쥬루하면 뚜래쥬루하고 혼동하시는 분들이 계신데 천안에 있..

맛집멋집-충청도 2011. 1. 19. 20:31

천안 최고의 참복회와 지리(매운탕)를 먹을수 있는 불당동 맛집 불당흥복집 여행을 삶에 활력소를 주기에 시간만 나면 여행을 떠나지만 장거리든 단거리든 여행을 갔다가 집으로 돌아올때에는 여행의 피로가 쌓여 어떨때는 집에 돌아오자마자 쓰러져 잠자기 바쁠때도 있고 어떨때는 여행의 피로를 ..

맛집멋집-충청도 2011. 1. 18. 17:35

눈썰매 타고 난후 먹는 웰빙돈까스 충남 아산맛집 피나클랜드 레스토랑 눈내린 석산 피나클랜드에 눈썰매장에서는 아이들이 신나게 눈썰매를 타고 있었다. 겨울이 오기전에는 잔디구릉이었던 곳에 개장한 눈썰매장은 슬로프가 길지않고 완만하여 유아, 유치원 및 초등생에게 최적의 장소로 보였다. ..

맛집멋집-충청도 2011. 1. 15. 18:30

태국과 베트남 퓨전요리 메콩타이를 천안 신세계백화점충청점에서 만나다 2010년 11월에 태국여행을 다녀온후 태국 음식의 독특한 풍미가 입 끝에 남아서 가끔은 입안이 궁금해지곤 했었다. 그런데 2010년 12월에 오픈한 신세계백화점충청점(구 야우리백화점) 식당가에 태국과 베트남 요리를 우리나라 ..

맛집멋집-충청도 2011. 1. 14. 16:35

눈내린 시골마을에서 맛보는 구수한 청국장 시골밥상 아산맛집 신창댁 충남 아산시 외암리 민속마을에는 시골집 따듯한 방에서 맛볼수 있는 청국장을 맛볼수 있는 곳이 있다. 하얀눈이 온마을을 덮은 아산 외암리 민속마을을 한바퀴 돌아보면서 시골정취를 만끽하고 나서 민속마을 초입 보호수 가기..

맛집멋집-충청도 2011. 1. 13. 17:41

홍합이 맛깔스런 30년전통을 자랑하는 천안 맛집 차이나타운 홍합짬뽕 천안시 신시가지인 불당동에 이사를 온후 제대로된 중국집이 없어서 구시가지인 양자강에 나가서 중국음식을 먹거나 집에서 배달을 시켜 먹는게 고작이었는데 얼마전 배달은 하지 않고 매장에서만 음식을 파는 전문 중국집이 불..

맛집멋집-충청도 2011. 1. 11. 23:31

요리같은 영영가 있는 짬뽕 특 광동식 오선짬뽕 천안 신부동 맛집 양자강 천안에서 오랫동안 자리를 지켜온 중국집중 하나가 신세계백화점 충청점(구 야우리백화점) 주차장 입구 들어가는 큰길가에 자리잡은 양자강이다 내가 천안에 내려가서 일을 시작한지가 십년이 넘었는데 그전부터 천안에서 오..

맛집멋집-충청도 2011. 1. 10. 23:44

할로겐버너에서 추출되는 향기로운 커피 신세계백화점 충청점 운보찻집 충청남도 천안시 신부동 터미널 사거리 아라리오 갤러리 우리은행이 자리잡고 있는 자리에서 오랫동안 천안시민의 만남의 장소로 사랑을 받던 운보찻집이 신세계백화점 충청점(야우리백화점)이 오픈하면서 5층 식당가 에스켈..

맛집멋집-충청도 2010. 12. 30. 20:40

환상의 키조개구이와 모시칼국수 충남 서천맛집 선도리 웰빙해물칼국수 2010년 십이월 초입에 서해바다위로 지는 아름다운 일몰을 충남 서천군 비인 장포해변에서 할미섬위로 떨어지는 일몰을 바라보면 한해를 정리하고 찾아간곳이 바로 그옆에 자리잡은 선도리 비인해수욕장에 있는 조개구이와 모..

맛집멋집-충청도 2010. 12. 17. 10:30

[천안맛집]문어빵 다꼬야끼, 오꼬노미야끼 야우리백화점 식당가 요즘은 길거리에 다양한 간식거리가 넘쳐나고 있어서 가는 사람들의 발길을 붙잡곤 한다 튀김과 호떡, 어묵, 붕어빵, 닭꼬치를 일본에서 건너온 문어빵인 다고야끼등 정말 다양한 먹을거리들이 넘쳐난다. 하지만 도심길거리는 자동차..

맛집멋집-충청도 2010. 11. 6. 16:39

영양만땅 흑염소전골 단양맛집 갈매기식당 단양읍에서 단양팔경중의 절경인 구담봉과 옥순봉을 보기위해 충주호 유람선 선착장가는길에 여행길의 피로회복을 위해 단양군민의 추천을 받아 찾아간 곳이 갈매기식당 이었다. 식당 이름만으로는 무엇을 파는 곳인지 잠시 헷갈리는 곳이기는 하지만 실..

맛집멋집-충청도 2010. 9. 27. 10:00

곤드레돌솥밥과 단양마늘의 환상궁합 돌집식당 단양의 특산물중 대표적인 농산물이 단양마늘이다. 웰빙시대 각광받는 한국인의 대표적 건강식품인 단양마늘은 한지형 마늘로, 석회암지대의 황토 밭에서 재배되어 맛과 향이 독특하고, 맵고 단단하며 저장성이 강하다. 특히 알리신 성분이 다량 함유..

맛집멋집-충청도 2010. 9. 25. 17:26